創業60年。大阪の老舗昆布屋です。
塩こんぶとえびのおにぎり
材料
- ご飯
- 冷凍枝豆
- 塩昆布
- 桜海老
- 卵
- 茶碗2杯
- 30ｇ（約30粒）
- 10ｇ
- 10g
- 1個
調味料
- サラダ油
- 粉チーズ
- 適量
- お好みで
作り方
枝豆は解凍して、房から豆を出しておく。
- 温かいご飯をボールに入れ、枝豆、塩昆布、桜海老を加え、よく混ぜる。
- 2. を4等分にして、三角のおにぎりを作る。
- 卵を器に割り、よく溶きほぐして、サラダ油をひいた熱したプライパンに入れ、薄焼き卵を作る。薄焼き卵は半分に切る。
- おにぎり2個を薄焼き卵でくるむ。
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